Silvestermenü 09/10

Gebratenes Meerwolffilet mit orientalischem Süßkartoffelpüree und Walnuss-Kerbel-Pesto

Petersilienwurzelschaumsuppe mit Wildsalamistreifen und Croûtons

Winterliche Blattsalate mit gerösteten Kernen

Rosa gebratenes Rinderfilet mit einem Bohnen Potpourie dazu Kartoffelkrapfen mit Oliven und getrockneten Tomaten

Silvester Dessertüberraschung

Preis incl Aperitif, verschiedene Canapees als Mitternachtsimbiss und 1 Glas Sekt von Deutz und Geldermann

65,00 Euro